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食育ブログ

七草粥🎍

2020/01/07

今日 1月7日は七草粥を食べる伝統的な食習慣があります。年長のさくらぐみで、七草に触れてみました。どれがどれか確かめてみました。

春の七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろです。

これは、なずな? ほとけのざ? 3人で話し合っています。

七草のにおいって どんなにおいがする?

お正月にご馳走をたくさん食べて疲れた胃を休めるという意味もあります。

そして、七草粥に込められた願いは「一年の無病息災」の願いが、あります。意味を知って七草粥を頂きました。

今年一年 みんなが 元気に過ごせますように😊😊

🎄クリスマス会の日🎅

2019/12/26

25日はクリスマス会があり、子どもたちの にぎやかな踊りの音や、楽しそうな歌声が給食室まで聞こえてきました😊😊

25日の給食はバイキング給食でした。

未満児クラスの給食の様子です🍴🍖

 

おやつは、以上児さんは『フルーツポンチ』みんなの前で、サイダーを注ぐと

みんな興味津々で「うわぁ~ しゅわしゅわしてる~」「すご~い」と みんなで覗き込んでいました👀

寒天を入っているのに気づいて、「これ ナタデココ?」「このつるぅ つるぅするの 美味しい♪」楽しいおやつの時間でした。

未満児さんは、フルーツの盛り合わせです。

🎅さんも来てくれて楽しい一日でしたね😊😊

みそ作り

2019/12/11

今日は、みそらぼの安藤さんを講師に招き今年もみそ作りをしました。

まず、やわらかく茹でた大豆を1つ どんな味がするか 食べてみてから始めました😊😊

袋の中の大豆を潰して

米こうじと塩をよ~く混ぜて シャカシャカ振って混ぜ合わせます。

潰した大豆の中に入れます

大豆の茹で汁を1杯入れて、よ~く混ぜます。

袋に空気を入れてボールを作ります

みんなの分を袋の中に入れた後、袋に残っているみそを、寄せて

袋についているみそもきちんと使います。

さぁ 自分たちで作ったみそに名前をつけています。

名前が決定しました✨✨✨

美味しい味噌になりますよ~に♥♥

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